Rote-Bete-Suppe mit Sauerrahm

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 2h 30min
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 86,81 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  2h 30min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  86,81 kcal

• Bewertung

• Rezept

Eine köstliche Rote-Bete-Suppe ist eine gute Option für Borschtsch Vegetarier oder diejenigen, die nur eine Pause vom Fleisch wollen und Diversifizieren Sie Ihre Ernährung. Rüben werden schon lange gekocht, aber in Insgesamt ist die Herstellung dieser hausgemachten Suppe recht einfach. Suppe auch kann vegan und mager gemacht werden, wenn Sie keine saure Sahne hinzufügen.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/6 Zutaten

• Rote Beete – 2 Stk.
• Pflanzenöl – 1 Esslöffel
• Dill
• Petersilie
• Saure Sahne – 100 g.
• Salz nach Geschmack

2ч 30мин2ч 30мин 86,81

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Eine rote Beete hacken, in einen Topf geben, Wasser hinzufügen und in Brand stecken. Zart kochen lassen (ca. 1,5-2 Stunden).
2. Beenden Sie die Brühe gründlich.
3. Die zweite Rote Beete reiben, den Saft auspressen.
4. In die zuvor zubereitete Brühe Rübensaft, Öl, saure Sahne und Salz.
5. Die ganzen Rüben reiben und zur Brühe geben Saft, alles in Brand setzen.
6. Den Borschtsch aufwärmen, aber nicht zum Kochen bringen.
7. Vor dem Servieren das fertige Gericht mit gehackten Kräutern dekorieren. Bei Falls gewünscht, Croutons hinzufügen.

Stichworte:

• Kochen
• Vegetarisches Menü
• Diätgerichte
• Europäische Küche
• Gemüse und Gemüse
• Saisonale Gerichte
• Suppen und Brühen