Rote-Bete-Wurzeln-, Hühner- und Auberginen-Suppe

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 34,32 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  1h 30min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  34,32 kcal

• Bewertung

• Rezept

Für eine Vielzahl alltäglicher Menüs und einfach so lecker, machen diese hausgemachte Rote Beete Suppe, Auberginen und Huhn. Ich denke, dass diese Suppe von denen geliebt wird, die Borschtsch mögen.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/15 Zutaten

• Hühnchen mit Knochen – 300g
• Kartoffel – 5 Knollen
• Karotten – 1 Stck.
• Zwiebel – 1 Stck.
• Aubergine – 1 Stck.
• Pflanzenöl – 3 EL.
• Rüben – 300 gr
• Pfeffer – nach Geschmack
• Lorbeerblatt – 1 Stck.
• Saure Sahne – 100 gr
• Knoblauch-4-Nelken
• Grüne – 1 Bund
• Salz – 1 EL
• Wasser – 3 l
• Zitronensaft – 2 EL.

1ч 30мин1ч 30мин 34.32

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Gießen Sie die geschälten Rüben mit Wasser zusammen mit dem Huhn und kochen Sie bis Bereitschaft, Salzen.
2. Wir nehmen das Huhn und die Rüben heraus.
3. Das Fleisch von den Samen trennen, in Stücke schneiden und abschicken zurück in die Brühe.
4. Geriebene Rüben werden mit Zitronensaft gemischt.
5. Geriebene Möhren in Öl anbraten und Zwiebeln mit Öl würfeln Aubergine.
6. Wir schicken in Stücke geschnittene Kartoffeln in die Brühe.
7. Nach 5 Minuten befestigen wir daran ein Braten von Gemüse.
8. Nach 10 Minuten die Rüben in die Suppe geben. Salz und Pfeffer hinzufügen. Legen Sie ein Blatt Lorbeer hinein. Zum Kochen bringen und die Hitze abstellen. Bedecken Sie die Suppe nicht, bis sie vollständig abgekühlt ist Suppe Farbe.
9. Fügen Sie Greens nach Belieben in Portionen hinzu.

Stichworte:

• Borschtsch