Rotwein Huhn

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Machen Sie Huhn in Rotwein zu Hause für einen raffinierten Geschmack Frankreich. Das Gericht ist leicht säuerlich. Während der Wärmebehandlung Alkohol daraus verdunstet vollständig.

Fangen wir an!

Die Zutaten

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131.43

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

  1. Reiben Sie die Trommelstöcke mit Salz und Gewürzen. Vor allem für dieses Gericht Provenzalische Kräuter reichen aus. Schicken Sie das Huhn in den Kühlschrank eine halbe Stunde.

  2. Braten Sie die Trommelstöcke in einer kleinen Menge Pflanzenöl an, vorher mit gehackter Petersilie bestreut.

  3. Gießen Sie Wein über das Gericht und lassen Sie es 25 Minuten unter dem Deckel köcheln. Feuer muss schwach sein.

Stichworte:
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  • Huhn
  • Wein Huhn

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