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Kochzeit
Contents
- Rezept Schwierigkeit
Einfaches Gericht
- Energiewert
131,43 kcal
- Bewertung
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Rezept
Machen Sie Huhn in Rotwein zu Hause für einen raffinierten Geschmack Frankreich. Das Gericht ist leicht säuerlich. Während der Wärmebehandlung Alkohol daraus verdunstet vollständig.
Fangen wir an!
Die Zutaten
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131.43
Ausgezeichnete Arbeit
Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!
Schritte
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Reiben Sie die Trommelstöcke mit Salz und Gewürzen. Vor allem für dieses Gericht Provenzalische Kräuter reichen aus. Schicken Sie das Huhn in den Kühlschrank eine halbe Stunde.
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Braten Sie die Trommelstöcke in einer kleinen Menge Pflanzenöl an, vorher mit gehackter Petersilie bestreut.
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Gießen Sie Wein über das Gericht und lassen Sie es 25 Minuten unter dem Deckel köcheln. Feuer muss schwach sein.
Stichworte:
- der Wein
- Rotwein
- Huhn
- Wein Huhn