Sauerampfer-Borschtsch auf Hühnerbrühe: Video Rezept

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Mittleres Gericht
    • 0.0.3 45 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  40 min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Mittleres Gericht

• Energiewert
  

  45 kcal

• Bewertung

• Rezept

Leichte, vitaminreiche Frühlingssuppe. Ich koche sehr oft Zu Hause ist eine solche Option ein köstlicher erster Gang.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/9 Zutaten

• Kartoffel – 4 Stk.
• Sauerampfer – 200 g
• Eier – 6 Stk.
• Zwiebel – 1 Stck.
• Salz
• Pfeffer
• Petersilie und Dill optional
• Wasser – 2-3 Liter
• Hähnchenschenkel – 1-2 Stk.

40 мин40 мин 45

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Das Huhn in Salzwasser kochen.
2. In einer separaten Pfanne 5-6 Eier kochen.
3. Wir nehmen das fertige Hühnerfleisch aus der Brühe. Es wird möglich sein fügen Sie Suppe am Ende des Kochens hinzu.
4. 4 Kartoffelstücke würfeln und in die Brühe geben.
5. Wir putzen die Zwiebeln und werfen das Ganze in die Brühe.
6. In der Zwischenzeit den Sauerampfer, etwas Petersilie und Dill hacken.
7. Wir säubern die gekochten Eier und schneiden sie in Würfel.
8. Wir nehmen Zwiebeln aus der Suppe, werfen Sauerampfer, Eier, Nochmals salzen, pfeffern und 5-10 Minuten kochen lassen.
9. Vor der Zubereitung mit Dill und Petersilie bestreuen.

Stichworte:

• grüner borschtsch
• Sauerampfersuppe
• Sauerampfer