Sauerampfersuppe mit Hühnerbrühe

5

• 4

• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 1 Stunde
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 151,82 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  1 Stunde

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  151,82 kcal

• Bewertung

• Rezept

Licht, Frühling, köstliche Sauerampferhühnersuppe Enthält viele Vitamine, ätherische Öle und Mineralien mit Mindestkaloriengehalt. Frisches Grün lässt es gut schmecken Die Suppe ist angenehm sauer. Lassen Sie uns zu Hause duftende Suppe mit Sauerampfer kochen Mittagessen für die ganze Familie.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/14 Zutaten

• Huhn 300 gr
• 3 Kartoffeln
• 3 Eier
• Sauerampfer 100 gr
• Bogen 1 Stck
• Karotten 1 Stck
• saure Sahne 300 gr
• Lorbeerblatt 1 Stck
• Olivenöl 75 ml
• Petersilie 20 gr
• Dill 20 gr
• Zitrone ⅓ Stck
• Salz
• Pfeffer

1 ч1 ч 151,82

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Bereiten Sie die Produkte vor:
2. Karotten auf einer groben Reibe raspeln, Zwiebeln in halbe Ringe schneiden. In an einem dicken Tag Olivenöl einschenken und Pfanne anbraten Karotten mit Zwiebeln goldbraun.
3. Das Huhn in Stücke schneiden und Wasser hinzufügen.
4. Während die Brühe kocht, schneiden Sie die Kartoffeln in Würfel. Tschüss gekochte Kartoffeln in Brühe (10-15 Minuten), fügen Sie die gebratenen Karotten, Zwiebeln und Lorbeerblätter.
5. Mein Sauerampfer, die Blätter grob hacken, alles in einen Topf geben und Brühe 5 Minuten kochen lassen.
6. Wenn die Kartoffeln fast fertig sind, drücken Sie Zitronensaft in die Suppe (10 ml) und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
7. Eier kochen. In Viertel schneiden und zur Suppe geben.
8. Petersilie und Dill fein hacken.
9. Gießen Sie Sauerampfersuppe auf Teller, bestreuen Sie mit frischen Kräutern und fügen Sie saure Sahne hinzu, um zu schmecken.

Stichworte:

• zweitens
• Kindertisch
• Grüns
• Hühnerbrühe
• Gesunde Ernährung
• Saisonale Gerichte
• Suppe
• Sauerampfer