Saure Hühnersuppe mit Bohnen

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 1h 50min
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 51,02 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte

  1h 50min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  51,02 kcal

• Bewertung

• Rezept

Köstliche hausgemachte Kohlsuppe mit Sauerkraut gekocht, Hühnchen und Bohnen Kohl und Bohnen sind eine großartige Ergänzung einander. Wenn Sie dick, reich und sehr befriedigend machen wollen Kohlsuppe, dann kochen sie nach diesem Rezept.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/15 Zutaten

• Knochenhuhn 700 g
• Sauerkraut – 400 g.
• Konservierte Bohnen-1 b.
• Frischer Weißkohl – 300 g.
• 3 Kartoffeln
• 1 Karotte
• Zwiebel-1 Stck.
• Tomatenmark-1 EL. l
• Mehl-1 st. l
• Salz nach Geschmack
• Lorbeerpfeffer nach Geschmack
• 5 Pfefferkörner
• Pflanzenöl-4 EL. l
• Zucker – nach Geschmack.
• Wasser 2,5-3 Liter

1ч 50мин1ч 50мин 51.02

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Spülen Sie das Huhn mit fließendem Wasser, entfernen Sie die restlichen Federn und Flaum.
2. In Stücke schneiden, in einen Topf geben und Wasser hinzufügen. 60 kochen Minuten. Während des Kochvorgangs benötigt die Suppe etwas Salz. Schaum Mit einem geschlitzten Löffel entfernen. Bei niedrigem Siedepunkt mit köcheln lassen Lorbeerblatt und Pfefferkörner hinzufügen.
3. Zwiebel schälen, in halbe Ringe schneiden und anbraten bis ein wenig erröten auf pflanzenöl.

   

4. Die geschälte und geriebene Zwiebel auf eine mittlere Reibe geben Karotten.
5. 5 Minuten braten. Fügen Sie Tomatenmark hinzu, schmoren Sie alles zusammen 3 Minuten
6. Sauerkraut hacken. Leicht drücken.
7. In einer erhitzten Pfanne den Kohl in 2 EL ausstechen. l Pflanzenöl 20 Minuten.
8. Zwiebeln mit Karotten bestreuen, mischen.
9. Mehl in einer trockenen Pfanne hellbraun braten. Gießen Sie das Mehl in den Kohl, mischen Sie alles sorgfältig.
10. Die Kartoffeln schälen, in kleine Würfel schneiden und das Hähnchen hineinlegen, 20 Minuten kochen, bis die Kartoffeln weich sind.
11. Geben Sie den Inhalt der Bohnenkonserven und den Inhalt in die Suppe Pfannen. Alles mischen.
12. Die Suppe 20 Minuten bei schwacher Hitze schmoren lassen. Decken Sie die Pfanne der Deckel. Bei Bedarf Salz hinzufügen.
13. Wenn die Kohlsuppe zu sauer ist, können Sie den Geschmack ausgleichen. ein wenig zucker.