Schnell eingelegte Auberginen

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 38,09 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  50 min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  38,09 kcal

• Bewertung

• Rezept

Köstliche schnell eingelegte Aubergine innen gekocht zu Hause kann ein toller Snack sein. Das Rezept reicht aus alle abnehmen und Menschen, die daran festhalten richtige Ernährung Essen. Bilden Sie solche Auberginen, und servieren Sie auf einem festlichen Tisch, nehmen Sie es mit in die Natur oder zu den Salaten hinzufügen.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/8 Zutaten

• Aubergine – 3 Stk.
• Bulgarischer Pfeffer – 3 Stk.
• Zwiebel – 2 Stk.
• Petersilie – 1 Bund
• Olivenöl – 1 Esslöffel
• Reisessig – 4 Esslöffel
• Knoblauch – 4 Stk.
• Wasser – 500 g

50 мин50 мин 38.09

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Die Aubergine in Kreise schneiden und mit Salz in Wasser einweichen zwanzig Minuten, damit wir die Bitterkeit loswerden.
2. Nach fünf Minuten kochen.
3. Paprika in Ringe schneiden, Zwiebel in halbe Ringe schneiden, Knoblauch fein hacken.
4. Legen Sie die Zwiebel in Schichten, dann Pfeffer und dann Auberginen, gefolgt von Knoblauch und Petersilie. Fahre mit den Schichten fort bis Auberginen werden nicht enden.
5. In Wasser (500 ml) das Öl mit Essig verdünnen, etwas hinzufügen Salz. Das Gemüse kochen und mit Salzlake übergießen. Lass es in Ruhe dreißig Minuten.

Stichworte:

• köstliche Aubergine
• Auberginen Vorspeise
• eingelegte Auberginen