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Kochzeit
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- Rezept Schwierigkeit
Einfaches Gericht
- Energiewert
291 kcal
- Bewertung
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Rezept
Mögen Sie Khachapuri? Ich sehr! Nach diesem Rezept werden Sie Erfolg haben kochen Sie köstliches khachapuri für vier Leute zu Hause in weniger als stunde
Fangen wir an!
Die Zutaten
0/10 Zutaten
291
Ausgezeichnete Arbeit
Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!
Schritte
Schritte unternommen: 0/0
- Kefir mit Salz, Zucker und Soda schlagen.
- Gießen Sie das Mehl in Teilen und kneten Sie den Teig zuerst mit einem Schneebesen dann Hände.
- Den fertigen Teig 15-20 Minuten in den Kühlschrank stellen. Zu dieser Zeit Lass uns stopfen.
- Den Quark mit einer Gabel kneten.
- Fügen Sie den geriebenen Käse, das rohe Ei, den Knoblauch und eine Prise Salz hinzu. Rühren und in 4 Teile teilen (je nach Anzahl der zukünftigen Kuchen).
- Wir nehmen den Teig heraus und teilen ihn in 4 Teile.
- Jeder Teil des Teigs wird zu einem Kuchen von ca. 3 bis 4 mm Länge gerollt Dicke. Wir verbreiten und verteilen die Hälfte der erhaltenen Kuchen Füllung, 1-2 cm vom Rand entfernt. Mit der zweiten Teighälfte bedecken, Kombinieren Sie die Kanten und kneifen Sie sie mit einer Gabel wie ein Cheburek.
- Den Kuchen mit einem Nudelholz leicht ausrollen.
- Somit bilden wir alle 4 Torten.
- In einer großen Pfanne ca. 1/3 Tasse erhitzen pflanzenöl, 2 torten sofort hineingeben und anbraten bei schwacher Hitze auf beiden Seiten braun werden lassen.
- Vor der zweiten Pastetencharge etwas Öl hinzufügen. Servieren heiß Guten Appetit!
Stichworte:
- Kuchen
- der Käse
- Hüttenkäse
- Khachapuri