Schnitzel Mix: Videorezept

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Dies ist nur ein Klassiker der sowjetischen Küche – Schnitzel mit Brot. Ich bin Ich koche diese jetzt nicht wirklich zu Hause, ich füge normalerweise Haferflocken hinzu oder viel Gemüse (Karotten, Zucchini) für Saftigkeit. Aber dann fragten sie nahm das Rezept. Ich weiß, dass viele Abonnenten kein Schweinefleisch essen. Versuchen Sie es Rinderhackfleisch mit Hühnerhackfleisch mischen. Vielleicht auf den ersten Blick Es ist ungewöhnlich, aber sehr lecker.

Fangen wir an!

Die Zutaten

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Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

  1. Gießen Sie das Brot mit Milch und lassen Sie es 5 Minuten einwirken.
  2. Knoblauch und Zwiebel fein hacken.
  3. Mischen Sie in einer Schüssel Hackfleisch, Ei, Zwiebel und Knoblauch, eingeweicht Brot, Salz und Pfeffer.
  4. Nasse Schnitzel mit nassen Händen.
  5. Bei schwacher Hitze einseitig ohne Deckel braten bis Rouge (7-10 Minuten) und weitere 10 Minuten auf der anderen Seite unter der Deckel.

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