In dem Moment, in dem Sie an zeitlose Kekse denken Schokolade könnte nicht besser schmecken, fügt Sunny Anderson hinzu leckere Karamellbonbons von roter und grüner Farbe und für Ein ausgewogener Geschmack mit einer Prise Würze für Kürbiskuchen. Nach Angaben des Autors können Karamellbonbons und Gewürze zugesetzt werden Alle Rezepte für Schokoladenkekse für eine angenehme, minze аромата. 
Time: 1 час. 5 min Schwierigkeit: leicht Menge: 24St. Die Rezepte verwenden Volumenbehälter: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (st.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 0,5 EL. (60 g.) Gesalzener Butterraum Temperatur
- 2/3 Art. brauner Zucker
- 0,5 EL. Kristallzucker
- 1 großes Ei geschlagen
- 1,5 EL. Mehl backen
- 0,5 TL Gewürze für Kürbiskuchen
- 0,5 TL Backpulver
- 0,5 TL Backpulver
- 1/3 Art. zerdrückte Zartbitterschokolade
- 1/4 Art. (60 gr.) Zerdrückte Minzkaramellbonbons rot oder grün
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: brauner Zucker, Eier, Mehl, Würze für Kürbiskuchen, dunkle Schokolade, Karamell
Rezeptvorbereitung:
- Backofen auf 180 ° C vorheizen
- Fügen Sie Butter hinzu, bräunen Sie und Kristallzucker. Schneebesen bei hoher Geschwindigkeit bis bis der Zucker weniger wahrnehmbar wird und die Mischung leicht und üppig ist für 4 Minuten
- Die Reste von den Mischerwänden abschaben, dann das Ei dazugeben und Bei niedriger Geschwindigkeit schlagen, bis alles glatt ist.
- Bereiten Sie die trockenen Zutaten zu. Gießen Sie Mehl in eine separate Schüssel, Würze für Kürbiskuchen, Backpulver und Backpulver. Mit einem Löffel oder einer Gabel umrühren.
- Reinigen Sie die Wände der Rührschüssel und fügen Sie dann die Hälfte hinzu Mischung aus Mehl. Bei niedriger Geschwindigkeit glatt schlagen; dafür es dauert 5-6 Umdrehungen des Schulterblatts. Dann kratzen Sie die Wände wieder ab Schalen mit Resten, dann den Rest des Mehls bestreuen und verquirlen immer noch mit niedriger Geschwindigkeit. Mixer ausschalten.
- Fügen Sie zerquetschte Schokolade und Karamellbonbons hinzu. Schon wieder Mischer einschalten und langsam mischen bis homogene Masse; es dauert nur 3-4 Umdrehungen Schulterblätter.
- 3 Backbleche mit Pergament abdecken. Teigbällchen formen die Größe eines Golfballs, 1 EL. l mischt auf jedem und legt auf 8 Kugeln auf jedem Backblech im Abstand von 9 cm. Backen Sie, bis die Ränder rosig sind, die Mitte ist 13-15 Minuten noch weich bleiben.
- Lassen Sie die Kekse 2 Minuten auf den Backblechen abkühlen. Entfernen Sie vorsichtig das Pergament aus der Pfanne, ohne die Kekse zu entfernen, und Legen Sie es auf ein Gitter, bis es vollständig abgekühlt ist.
