Schokoladenkekse mit Zimt “Skelette”

Schokoladenplätzchen mit Zimt “Skeletons” – ein detailliertes rezept kochen. Photo of the dish:Ralph Smith Zeit: 4 Stunden. 45 Minuten Schwierigkeit: mittel Menge: 14 lockige Kekse Die Rezepte verwenden volumetrische Behälter mit einem Volumen von: 1 Glas (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Art.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml

Zutaten für das Rezept:

Schokoladenkekse

• 1 und 3/4 Art. Premium Weizenmehl
• 3/4 Art. Kakaopulver
• 1 EL. l gemahlener Zimt
• 3/4 TL Soda
• 1/4 TL Backpulver
• 1/2 TL Salz
• 220 gr Butter bei Raumtemperatur
• 1 und 1/4 Art. Kristallzucker
• 1/2 EL. brauner Zucker
• 1 großes Ei
• 1 TL Vanilleextrakt

Dekoration “Skelette”

• 1 EL. Puderzucker
• 1 EL. l trockenes Eiweiß
• 1 – 2 EL. l Wasser

Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Keksteig, höheres Mehl Sorten, brauner Zucker, Puderzucker, Vanilleextrakt, Eier, Kakao, Zimt

Rezeptvorbereitung:

1. Kekse backen: Mehl in einer mittelgroßen Schüssel mischen, Kakaopulver, Zimt, Backpulver, Backpulver und Salz. Schneebesen Mischer Butter, Kristallzucker und brauner Zucker in einer großen Schüssel auf Durchschnittsgeschwindigkeit ca. 5 Minuten Ei und Vanille cremig schlagen Texturen von 1 bis 2 Minuten Reduzieren Sie die Mixerdrehzahl auf ein Minimum. Die Mehlmischung nach und nach in die Schüssel geben und mischen bis Gleichmäßigkeit ca. 2 min. Teilen Sie den Teig in zwei Hälften; bilden aus kreisen Sie jeden Teil ein und wickeln Sie ihn mit Frischhaltefolie ein. 1 Stunde kalt stellen.
2. Rollen Sie jedes Teigstück etwas mehr als halb dick Zentimeter zwischen zwei Blatt Pergamentpapier legen. Mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.
3. Stellen Sie die Grills in das obere und untere Drittel des Ofens und Backofen auf 180 ° C vorheizen Linie 2 Backbleche zum Backen von Pergamentpapier. Figuren aus dem Teig mit ausschneiden mit einem speziellen Ausstecher oder Messer und platzieren Sie sie auf Backblechen im Abstand von 2 cm. Chill in Kühlschrank 15 min. Backen Sie, indem Sie die Backbleche in der Mitte vertauschen Vorbereitungen, bis die Kekse gesetzt sind, aber immer noch weich, ca. 15 Minuten 10 Minuten abkühlen lassen. in formen und dann abkühlen lassen Bars.
4. Wir machen Skelette: Mischen Sie mit einem Mixer den Puderzucker, Eipulver und Wasser in einer Schüssel mit hoher Geschwindigkeit glatt rühren. In eine Plastiktüte stecken und die Ecke abschneiden. Auf Cookies zeichnen Schädel und Knochen. Lassen Sie die Glasur 30 Minuten einwirken. Umrisse den Schädel, die Augen, die Nase, den Mund und die Knochen. Dann verdünnen mit Wasser glasieren und Details in den Schädel zeichnen; verwenden Zahnstocher für mehr Genauigkeit. Rezept für Kekse mit Spinnen.