Schweinebraten mit Kartoffeln

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 1h 40min
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 134 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  1h 40min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  134 kcal

• Bewertung

• Rezept

Duftender Braten mit Schweinefleisch, Zwiebeln, Stangensellerie, Wir bieten Karotten und Kartoffeln zum Abendessen zu Hause zu kochen. Das Gericht schmachtet lange auf dem Herd und es stellt sich als unglaublich lecker heraus.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/12 Zutaten

• Schweinefleisch – 700 gr.
• Kartoffeln – 1,5 kg.
• Zwiebeln – 2 Stk.
• Karotten – 2 Stk.
• Sellerie Stiel – 1 Stck.
• Knoblauch – 2 Nelken
• Petersilie – ½ Bund
• Pflanzenöl – 4 EL.
• Tomatenmark – 2 EL.
• Mehl – 2 EL.
• Gemahlener Pfeffer
• Salz

1ч 40мин1ч 40мин 134

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Wir waschen das Schweinefleisch, schneiden es in mittlere Stücke, bestreuen es mit Salz, Pfeffer und Mehl einrollen. Vorbereitete Stücke ausbreiten Schweinefleisch in heißem Öl anbraten, bis es leicht gebräunt ist. Wir gehen in die Pfanne.

2. In Öl nach dem Schweinefleisch die Zwiebel goldbraun braten und Mit Schweinefleisch in die Pfanne geben.

3. Kartoffeln schälen, in große Scheiben schneiden, geschält Karotten – in Scheiben, Sellerie – in kleine Stücke, Knoblauch – fein. Alles mit Fleisch und Zwiebeln in eine Pfanne geben und hinzufügen Tomatenmark, gemahlener Pfeffer, Salz, Wasser dazu gießen Den Inhalt überziehen, mischen und 1 Stunde köcheln lassen.

4. Den aromatischen Schweinebraten vom Feuer nehmen und darüber streuen gehackte Petersilie und heiß mit frischem Gemüse servieren und mit brot.

Stichworte:

• braten
• Kartoffel
• Fleisch
• Schweinefleisch
• geschmort