Schweinefilet mit Hibiskussauce: Video Rezept

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 131 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  30 min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  131 kcal

• Bewertung

• Rezept

Heute biete ich Ihnen ein köstliches hausgemachtes Schweinefleischrezept an Ausschnitte, aber der Reiz dieses Rezepts liegt nicht im Fleisch, sondern in einer süßen Soße aus Rosenblätter.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/4 Zutaten

• Schweinefilet 350 gr
• Rosenmarmelade 40 gr
• Schwarze Johannisbeere 40 gr
• Sternanis 2 gr

30 мин30 мин 131

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Schweinefleisch bei starker Hitze mit Butter jeweils 2 Minuten anbraten Seite.
2. Dann die Hitze reduzieren und in regelmäßigen Abständen kochen Wenden, 6-8 Minuten.
3. Anschließend Fleisch und Pfeffer salzen und unter die Folie legen 10 Minuten zum Entspannen.
4. Rosenmarmelade, Johannisbeeren und Sternanis in den Topf geben. Einfüllen 50 ml Wasser bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen und kochen 3-4 Minuten.

   Guten Appetit!

Stichworte:

• Hibiskus
• Schweinefleisch