Ein Wrap oder Sandwich Rap ist eine Füllung, die eingewickelt wird Fladenbrot (Tortilla). Wenn Sie keinen Teigkuchen verwenden, verwenden Sie ein Blatt Salat, erhalten Sie ein helles und gesundes Gericht. Abwechslungsreich nach Geschmack die zutaten ergeben eine harmonische kombination, die grapefruit bringt All dies ist ein Element der Leichtigkeit und Frische. Dank scharfer Chilisauce блюдо приобретает пикантность. 
Time: 35 мин.Schwierigkeit: leicht Portionen: 4 Dosierte Behälter werden in Rezepten verwendet Volumen: 1 Tasse (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tassen (St.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (Art.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 250 gr mageres Schweinefleisch Hackfleisch
- 2 EL. l Fischsauce
- 2 EL. l Limettensaft
- 2 TL brauner Zucker
- 3 EL. l große Kokosflocken
- 1 mittelrosa Grapefruit
- 3 EL. l gehackte geröstete gesalzene Erdnüsse
- 1/2 EL. grob gehackte Minze
- 1 TL scharfe asiatische Chilisauce (Sambal Olek oder sriracha)
- 2 Frühlingszwiebelfedern, diagonal dünn geschnitten
- 2 EL. l Pflanzenöl
- 1 TL fein geriebener geschälter Ingwer
- 1 kleine rote Zwiebel, halbiert und dünn klingelt
- Blätter von Römersalat oder Bostoner Salat, z Wraps
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Schweinehackfleisch, Römersalat, Salat Boston, rote Zwiebel, Limettensaft, Grapefruit, Fischsauce, Soße Chili, brauner Zucker, Ingwerwurzel, grüne Zwiebel, Kokosnuss Späne, Erdnüsse, Minze
Rezeptvorbereitung:
- Fischsauce, Limettensaft mischen und in einer kleinen Schüssel anbraten. Zucker Die Kokosflocken in einer Pfanne auf mittlerer Stufe leicht anbraten cool Mit einem scharfen Messer die Grapefruit schälen und in scheiben schneiden und die bitterweiße schale entfernen. Mischen es in einer Schüssel mit Kokosnuss, Erdnüssen, Minze, Chili-Sauce und Grün Zwiebeln.
- 1 EL erhitzen. l Pflanzenöl in einer großen Pfanne auf mittlere Hitze. Fügen Sie Schweinefleisch hinzu und kochen Sie, Rühren, 4-5 Minuten (erst braun). Bewegen Sie das Fleisch zu Schüssel und überschüssiges Fett aus der Pfanne abtropfen lassen.
- Erhöhen Sie die Hitze auf Maximum, gießen Sie die verbleibende 1 in die Pfanne Art. l Pflanzenöl, dann Ingwer und rote Zwiebel hinzufügen. Braten Sie bis weich (ungefähr 1 Minute). Zwiebel hinzufügen und anbraten Zum Fleisch die Mischung mit Fischsauce und vorsichtig gießen Gewürztes Schweinehackfleisch in Römersalatblätter einwickeln Grapefruit-Kokos-Salat darüber geben.
