Schweinefleisch mit Kartoffeln in einem Topf

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In Tontöpfen zu Hause zubereitete Schmorgerichte, zeichnet sich durch ein besonderes Aroma und Geschmack aus. Fleisch und Gemüse schmachten lange im Ofen und es stellt sich unglaublich zart und lecker. Sehr lecker Schweinefleisch werden, wenn es in einem Topf mit Kartoffeln gedünstet wird und Gurken in saurer Sahne.

Fangen wir an!

Die Zutaten

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Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

  1. Die geschälten Kartoffeln in Kreise schneiden, Gurken – Scheiben, Schweinefleisch – 4 Stück. In einem großen Topf auf den Boden Die Kartoffeln (½ Teil) hineinlegen, mit Salz und Erde bestreuen Pfeffer.

  2. Salz, Pfeffer zu den Kartoffeln geben und verteilen Gurkenscheiben.

  3. Mischen Sie saure Sahne mit Wasser (0,5 Liter). Für Fleisch gleichmässig fügen Sie Kartoffeln, Salz, Pfeffer hinzu und gießen Sie alles mit Sauerrahmsoße. Den Topf zudecken und in den vorgeheizten Backofen stellen 180 Grad für 2 Stunden.

  4. Wir nehmen das fertige aromatisierte Schweinefleisch in einen Topf und legen es hinein Teller und sofort mit Gemüsesalat und frischem Brot servieren.

Stichworte:
  • in einem Topf
  • Kartoffel
  • Fleisch
  • Schweinefleisch

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