Schweinefleisch mit Tomaten und Zwiebeln

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Mittleres Gericht
    • 0.0.3 167,5 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  40 min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Mittleres Gericht

• Energiewert
  

  167,5 kcal

• Bewertung

• Rezept

Sehr lecker und schönes Schweinefleisch! Ein bisschen Mühe und du es stellt sich heraus, zu hause ein wunderbares gericht für den urlaub zu kochen! Zum Garnieren Sie können rustikale Kartoffeln im Ofen machen.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/13 Zutaten

• 500 g Schweinefilet
• 300 g Tomaten
• 150 g Zwiebel
• Grüns nach Geschmack
• Zitrone
• 2 Knoblauchzehen
• das Ei
• 30 g Senf (Nudeln oder Müsli)
• 50 g Semmelbrösel
• 20 g Sesamsamen
• Pflanzenfett
• Salz
• Pfeffer

40 мин40 мин 167,5

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Zwiebeln und Tomaten in Ringe schneiden.
2. Mahlen Sie die Grüns.
3. Entfernen Sie die Schale von der Zitrone (nur gelbe Kruste).
4. In einer Schüssel die Schale, die gehackten Kräuter und den Knoblauch mischen.
5. Mischen Sie in einer separaten Schüssel ein wenig geschlagenes Ei mit Senf, Salz und Pfeffer.
6. In einem Teller die Semmelbrösel und den Sesam mischen.
7. Das Fleisch in Portionen schneiden und verquirlen.
8. In die Mitte jedes Stückes einen Tomatenkreis und einen Ringel legen Zwiebeln. Dann nochmal eine Tomate und oben drauf eine Mischung mit Eifer und Knoblauch.
9. Mit einem zweiten Stück Fleisch bedecken, die Seiten mit Zahnstochern sichern. Tauchen Sie das Fleisch auf beiden Seiten in Senfmischung.
10. Brot im Brot.
11. In einer Pfanne mit Butter von beiden Seiten braten bis Bereitschaft ca. 10 Minuten pro Seite. Wenn du nicht willst braten, können Sie im Ofen backen.

Stichworte:

• heißer