Schweinefleischbällchen in Gemüsesauce

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 1 Stunde
    • 0.0.2 Mittleres Gericht
    • 0.0.3 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Отличная работа
  • 2 Schritte

  1 Stunde

• Rezept Schwierigkeit
  

  Mittleres Gericht

• Bewertung

• Rezept

Schweinefleischbällchen sind sehr saftig und lecker, wenn sie Vorbraten und in Zucchinisauce dünsten Zwiebeln, Karotten und Tomaten. Ein besonderer Geschmack verleiht dem Schweinefleisch Hackfleisch frische Petersilie.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/13 Zutaten

• Gehacktes Schweinefleisch – 500 gr.
• Tomaten – 400 gr.
• Zucchini (klein) – 1 Stck.
• Zwiebeln – 2 Stk.
• Karotten – 1 Stck.
• Hühnerei – 1 Stck.
• Tomatenmark – 2 EL.
• Paniermehl – 3 EL
• Petersilie – ½ Bund
• Paprika – 1 TL
• Pflanzenöl – 4 EL.
• Gemahlener Pfeffer
• Salz

1 ч1 ч

Отличная работа

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Gehacktes Schweinefleisch mit gehackter Petersilie, gehackte Zwiebel (1 Stk.), Ei, Semmelbrösel und aus der Mischung klein machen Bälle. Die restlichen Zwiebeln fein hacken, die Tomaten und Karotten würfeln Mit einer Zucchini reiben wir stark.

2. Wir schicken die vorbereiteten Frikadellen zu heißem Öl und braten bei starker Hitze bis rötlich. Setzen Sie auf den Teller.

3. Die Zwiebel nach den Frikadellen in das Öl geben, 3-4 Minuten braten, fügen Sie hinzu, Zucchini, Tomaten, Karotten, Tomatenmark, Paprika, gemahlener Pfeffer und Salz. Gießen Sie Wasser, um Gemüse zu bedecken und köcheln zu lassen bei schwacher Hitze für 15 Minuten abgedeckt.

4. Gebratene Fleischbällchen in einer fast fertigen Gemüsesauce Mixen, zudecken und durchschnittlich weitere 20-25 Minuten köcheln lassen das Feuer.

5. Legen Sie die gekochten Nudeln oder das zerdrückte Gemüse auf die Teller. fügen Sie Fleischbällchen hinzu, wässern Sie alles mit duftender Gemüsesoße und sofort dienen.