Schweinefleischgulasch im Tomatensaft

2

• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 2h 45min
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 130 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  2h 45min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  130 kcal

• Bewertung

• Rezept

Köstliches Gulasch des grob gehackten Schweinekochs zu Hause herein Tomatensaft, das Fleisch schmilzt lange und es wird unglaublich duftend und sanft. Mit Kartoffelpüree oder Ihren Favoriten garnieren Pasta.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/7 Zutaten

• Schweinefleisch (Filet) – 1,5 kg.
• Zwiebeln – 1 Stck.
• Tomatensaft – 2 Liter
• Tomatenmark – 1 EL.
• Pflanzenöl – 4 EL.
• Gemahlener Pfeffer
• Salz

2ч 45мин2ч 45мин 130

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Das Schweinefleisch waschen und in große Stücke (8 Stück) schneiden.

2. In Öl die in halbe Ringe geschnittene Zwiebel anbraten und verteilen vorbereitete Stücke, 5-7 Minuten bei mittlerer Hitze braten und Tomatenmark, gemahlenen Pfeffer und Salz hinzufügen.

3. Tomatensaft in Schweinefleisch gießen, mit einem Deckel abdecken und weiter köcheln lassen langsames Feuer 2,5 Stunden. Salz wird am Ende als Sauce hinzugefügt sinkt, und es besteht die Gefahr von Übersalzung. Gelegentlich umrühren.

4. Nach 2,5 Stunden schauen wir, wenn die Sauce nicht eingedickt ist, dann erhöhen Feuer und kochen unter Rühren, bis sie eingedickt sind. Wir probieren Salz an. Duftend heißes Gulasch serviert mit Kartoffelpüree oder Nudeln, mit frischem oder Gemüsekonserven.

Stichworte:

• Gulasch
• Fleisch
• Schweinefleisch
• Soße
• geschmort