Schweinehackröllchen mit Schinken und Eier

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 221 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  40 min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  221 kcal

• Bewertung

• Rezept

Saftige und leckere gehackte Schweineröllchen zu Hause mit gefüllt mit gebratenem Schinken, Zwiebeln und Eiern. Besonderes Getrockneter Oregano, Basilikum und frische Petersilie verleihen den Brötchen Geschmack. Garnierung kann jeder gemacht werden.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/11 Zutaten

• Gehacktes Schweinefleisch – 400 gr.
• Schinken – 200 gr.
• Zwiebeln – 1 Stck.
• Hühnerei – 3 Stk.
• Paniermehl – ½ Tasse
• Petersilie – 4 Zweige
• Getrockneter Oregano – 1 TL
• Getrocknetes Basilikum – 1 TL
• Pflanzenfett
• Gemahlener Pfeffer
• Salz

40 мин40 мин 221

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Den Schinken in kleine Stücke schneiden, Zwiebel mit Petersilie – fein. In Öl (2 Esslöffel) den Schinken und die Zwiebel rosig anbraten, ein wenig abkühlen lassen, Eier (2 Stk.) dazugeben, mischen, salzen und Pfeffer

2. In einer Schüssel Schweinehackfleisch, Ei (1 Stk.), Petersilie, Oregano, Basilikum, Cracker, gemahlener Pfeffer und Salz (1 TL). Teilen vorbereitete Fleischmischung in 4 Teilen, je einen Teil auflegen Folie in einen dünnen Kuchen kleben und darüber geben Eierfüllung (¼ Teil).

3. Rollen Sie mit Lebensmittelverpackung Hackfleisch mit Brötchen und heißes Öl einschicken. Schweinefleischröllchen von 2 Seiten anbraten 10-12 Minuten bei mittlerer Hitze bräunen Kruste.

4. Saftig duftende Brötchen auf Teller legen, dazugeben Lieblingsbeilage und servieren mit einem leichten Gemüsesalat und frischem Brot.

Stichworte:

• Fleisch
• Füllung
• Brötchen
• Schweinefleisch
• Hackfleisch