Schweinekäseschnitzel

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Köstliches und wohlriechendes Schweinefleischschnitzel, das zu Hause paniert zubereitet wird aus geriebenem Käse und Crackern unter Zusatz von getrocknetem Basilikum.

Fangen wir an!

Die Zutaten

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Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

  1. Wir waschen große Stücke Schweinelende, streuen Salz und Mehl darüber Pfeffer und Mehl einrollen.

  2. In einer Schüssel getrocknetes Basilikum, Cracker und fein geriebenen Käse mischen. Mehlstücke werden in ein geschlagenes Ei getaucht und an die vorbereiteten geschickt eine Mischung aus Crackern und Käse, Brötchen.

  3. Einteiliges Panierfilet wird in heißes Öl gegeben (2 Esslöffel) und bei mittlerer Hitze 10 Minuten auf jeder Seite braten, bis sie mit einer goldbraunen Kruste bedeckt sind.

  4. Fertiges Schnitzel in Käsebrot, heiß serviert mit Beilage und Gemüse (frisch oder in Dosen).

Stichworte:
  • gebraten
  • Fleisch
  • Schweinefleisch
  • Schweinefleisch
  • Schnitzel

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