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Kochzeit
Contents
- Rezept Schwierigkeit
Einfaches Gericht
- Energiewert
116,6 kcal
- Bewertung
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Rezept
Arabyata-Sauce ist eine traditionelle italienische Sauce. Er benutzte hauptsächlich zum anrichten von pasta, aber in diesem fall Wir sind ein bisschen weg vom traditionellen Gebrauch. Zum Kochen Arabyata Sauce zu Hause mit Knoblauch, Paprika (Chilischoten), Tomaten und Olivenöl, Basilikum. Nichts erinnert nicht? Es kann leicht mit unseren häufigsten ersetzt werden adjika!) Es wird genauso lecker und nicht weniger wohlriechend sein!
Fangen wir an!
Die Zutaten
0/8 Zutaten
116,6
Ausgezeichnete Arbeit
Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!
Schritte
Schritte unternommen: 0/0
- Das Fleisch waschen, trocknen, in zwei Portionen schneiden und leicht schlagen mit einem Küchenhammer in einer Stärke von 5 – 8 mm in eine Schüssel geben, salzen, pfeffern, mit Sonnenblumenöl beträufeln, den Wein einschenken und 5 – 10 Minuten einwirken lassen
- Das Gemüse schälen, die Möhren waschen und in Kreise schneiden. Knoblauch schälen und hacken.
- Übertragen Sie Bohnen, Karotten, Brokkoli in einen Topf, gießen Sie 200 ml Wasser, Salz, Pfeffer bei mittlerer Hitze 10 Minuten köcheln lassen Minuten. Lassen Sie überschüssiges Wasser ab.
- Arabyatsauce zu Gemüse geben (kann durch Adjika ersetzt werden) und wärme es für 2 Minuten auf (sei vorsichtig, es kann sein, scharf erscheinen).
- In einer trockenen Pfanne bei starker Hitze auslegen Schweinefleisch und braten es für eineinhalb Minuten auf jeder Seite. Dann das Feuer leiser machen und in regelmäßigen Abständen kochen für 6 bis 8 Minuten. Fügen Sie Knoblauch und 2 Minuten vor dem Kochen hinzu. Rosmarin.
Stichworte:
- Brokkoli
- heiß
- Carbonade
- scharf
- Gesunde Ernährung
- Schweinefleisch