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Kochzeit
Contents
- Rezept Schwierigkeit
Mittleres Gericht
- Energiewert
259 kcal
- Bewertung
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Rezept
Es ist sehr interessant, köstliche Schweinekoteletts zu kochen, gefüllt mit Feta, Rucola, Pinienkernen und in einer pfanne gebraten, zu hause zum pazdnik.
Fangen wir an!
Die Zutaten
0/8 Zutaten
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Ausgezeichnete Arbeit
Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!
Schritte
Schritte unternommen: 0/0
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Rucola waschen und hacken, Feta in kleine Stücke teilen Stücke.
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Schweinefiletstücke waschen, abschlagen, mit Salz bestreuen, mahlen pfeffern und auf jeder Seite Rucola auf eine Seite legen ( 1/8 Teil), Feta-Käse (je 1/8 Teil) und Pinienkerne (je 1/8 Teil) Teile).
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Decken Sie die Füllung mit der anderen Seite des Fleisches ab und befestigen Sie die offenen Kanten an 3 seiten mit zahnstochern.
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In heißem Öl verteilen wir gefüllte Koteletts, eine Gewürznelke Knoblauch und bei mittlerer Hitze braten, bis sie leicht gebräunt sind.
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Drehen Sie das Schweinefleisch mit der Füllung auf die andere Seite, gießen Sie ein wenig Wasser (1/3 Tasse) zudecken und 10-15 Minuten kochen lassen, bis Flüssigkeit verdunstet nicht.
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Gefüllte Fertigkoteletts mit Käse und Rucola heiß mit leichten Gemüsesalaten und Brot.
Stichworte:
- gebraten
- Füllung
- Koteletts
- Schweinefleisch