Schweinelende im Wein: Videorezept

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Mittleres Gericht
    • 0.0.3 220 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  40 min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Mittleres Gericht

• Energiewert
  

  220 kcal

• Bewertung

• Rezept

Die meisten Menschen, und insbesondere die starke Hälfte der Menschheit, liebt Fleisch. Ich präsentiere Ihnen eine köstliche Schweinelende auf Knochen im Wein. Das Fleisch ist zart, weich und sehr aromatisch. dank gewürzen und natürlich rotwein. Versuchen Sie es nach hause kochen und du magst es wirklich.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/9 Zutaten

• Schweinelende ohne Knochen – 700 gr.
• Knoblauch – 3 Nelken
• Sojasauce – 2 Esslöffel
• Balsamico-Essig – 1 Esslöffel
• Getreidesenf – 1 TL
• Honig – 1 TL
• Rotwein (trocken oder p / sl) – 150 ml.
• Salz nach Geschmack
• Grüns zum Servieren

40 мин40 мин 220

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Zuerst müssen Sie die Marinade für Fleisch kochen. Für diesen Mix Knoblauch, Sojasauce, durch eine Presse in eine Schüssel gegeben, Balsamico-Essig, Getreidesenf und Honig.
2. Nehmen Sie zwei Stücke Schweinelende auf den Knochen und reiben Sie mit salz.
3. Dann jedes Stück Fleisch mit Marinade bestreichen und gehen lassen mindestens 3 Stunden lang marinieren (noch besser, wenn es noch nicht getrocknet ist) Nacht).
4. Legen Sie die eingelegte Lende auf eine heiße Pfanne Mit Sonnenblumenöl einfetten und auf jeder Seite 5 Minuten braten Minuten. Nachdem das Fleisch eine knusprige Kruste bekommen hat, fügen Sie hinzu dazu Rotwein, drehen Sie die Hitze runter und schließen Sie den Deckel. Zeit löschen Sie ungefähr 20 Minuten. Sofort heiß mit zerrissenen servieren Hände Greens. Eine großartige Ergänzung zu Schweinelende ist Salat frisches Gemüse oder Bratkartoffeln. Guten Appetit.

Stichworte:

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