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Kochzeit
Contents
- Rezept Schwierigkeit
Einfaches Gericht
- Energiewert
331 kcal
- Bewertung
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Rezept
Ein einfaches Rezept für köstliche Schweinerippchen mit Soße. Rippen Vorbraten und lange köcheln lassen. Zum Eindicken in Soße Mehl hinzufügen. Das Zubereiten solcher Rippen zu Hause ist sehr einfach.
Fangen wir an!
Die Zutaten
0/6 Zutaten
331
Ausgezeichnete Arbeit
Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!
Schritte
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Wir waschen die Schweinerippchen, schneiden sie in die Knochen und verteilen sie geschmolzenes Schweinefett. Von allen Seiten bis auf die Rippen anbraten viel gebraten, dies gibt der Soße eine schöne Farbe.
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Füllen Sie die gebratenen Rippen vollständig mit Wasser (2 Tassen) bedecke die Rippen. Lorbeerblatt, Salz, gemahlenen Pfeffer hinzufügen, abdecken und bei mittlerer Hitze 30-40 Minuten köcheln lassen, bis die Flüssigkeit es verdunstet nicht vollständig und die Rippen beginnen nicht wieder zu braten.
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2 weitere Gläser Wasser einfüllen und weitere 30 Minuten köcheln lassen. Achten Sie auf Wasser kocht nicht, bei Bedarf mehr hinzufügen. Flüssigkeit sollte Das Schweinefleisch vollständig bedecken.
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Wir züchten Mehl in klumpenfreiem Wasser, gießen es portionsweise in Eintopf Rippen, mischen und die Sauce auf die gewünschte Konsistenz bringen. Versuchen Sie es Auf Salz zum Kochen bringen und vom Herd nehmen.
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Die duftenden Rippchen mit Kartoffelpüree servieren und knuspriger Gemüsesalat. Soße kann mit irgendwelchen Gewürzen ergänzt werden und Kräuter nach Geschmack.
Stichworte:
- Fleisch
- Soße
- Schweinefleisch