Schweinesteak in einer Pfanne: Video Rezept

3

• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 154 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  40 min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  154 kcal

• Bewertung

• Rezept

Wer mag kein gutes Schweinesteak ?! Ja, die meisten lieben ihn, vor allem die männliche Hälfte der Menschheit. Natürlich sind Frauen zu ihm skeptischer aufgrund von Modetrends und Hobbys richtige Ernährung. Und so wird der optimale Bratgrad erreicht Ein saftiges Steak zu bekommen gilt als durchschnittlich. In diesem Fall das Fleisch bleibt weich, aber es ist kein Blut mehr drin. Beim Beizen ist es besser Standardgewürze in Form von Salz, Pfeffer und Senf sind in Ordnung. Senf verleiht dem Gericht den ursprünglichen Geschmack und schützt vor Verbrennungen. Darüber hinaus bedeckt es das Fleisch mit einem Film, der das Fleisch konserviert Saft und hilft bei der Bildung einer köstlichen goldbraunen Kruste. Und All diese schöne Komposition wird durch einen Bogen ergänzt.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/6 Zutaten

• Schweinefilet – 600 gr.
• Salz nach Geschmack
• gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
• Senf nach Geschmack
• große Zwiebeln – 1 Stck.
• Sonnenblumenöl – 2 EL.

40 мин40 мин 154

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Fleisch in kaltem Wasser abspülen, in Portionen schneiden Stücke (optimale Dicke von ca. 1,5-2 cm.) und trocknen Sie sie, wenn mit einem Papiertuch oder einer Serviette.
2. Reiben Sie jedes Stück Fleisch mit Salz und schwarzem Pfeffer ein und dann Senf.
3. Lassen Sie das Fleisch 30 Minuten lang marinieren.
4. Anschließend das Schweinefleisch in eine gut erhitzte Pfanne geben Sonnenblumenöl. Braten Sie jedes Stück ungefähr auf beiden Seiten 3 Minuten vor dem Auftreten einer rosigen appetitlichen Kruste. In der Pfanne Setzen Sie nicht mehr als 2 Steaks gleichzeitig zum Braten ein, da dies nicht der Fall ist Holen Sie sich die richtige Kruste.
5. Nachdem alle Steaks gebraten sind, falten Sie sie alle Abwechselnd mit gehackten Zwiebelringen zurück in die Pfanne Produkte zusammen 6 Minuten bei schwacher Hitze unter fest verschlossenen der Deckel.
6. Am besten Schweinesteak mit Kartoffeln oder frisch servieren Gemüse. Guten Appetit.

Stichworte:

• Gericht für den Urlaub
• zweitens
• Main
• Schweinefleisch Rezept
• Schweinesteak
• Steak
• Pfannensteak
• herzhafte Mahlzeit