Schweinesteak mit Preiselbeeren und Äpfeln

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 25 min
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 207 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  25 min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  207 kcal

• Bewertung

• Rezept

Tasty Schweinefleisch T-Bone-Steak in einer Pfanne mit gebraten gemahlener Kümmel. Für duftende Steaks zu Hause garnieren Bratäpfel mit Preiselbeeren in Orangensaft.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/9 Zutaten

• T-Bone Schweinefilet – 3 Stk. (700 gr.)
• Preiselbeeren – ½ Tasse
• Apfel (groß) – 1 Stck.
• Orange – ½ Stück
• Pflanzenöl – 2 EL.
• Gemahlene Kümmel – 1 TL.
• Paprika – ½ TL
• Gemahlener Pfeffer
• Salz

25 мин25 мин 207

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Mischen Sie in einer Schüssel Paprika, gemahlenen Kreuzkümmel, gemahlenen Pfeffer (¼ TL) und Salz (3 Prisen).

2. Das Schweinefilet mit einer vorbereiteten Aromamischung einreiben und an heißes Öl geben, bei mittlerer Hitze auf einer Seite braten 6-7 Minuten wenden und weitere 4 Minuten braten. Wir machen sauber Pfanne und Deckel.

3. Nach Steaks die Apfelwürfel in die Butter geben, Preiselbeeren, Saft aus einer halben Orange gießen, ein wenig salzen und anbraten Bei mittlerer Hitze 4-5 Minuten rühren, bis die Cranberry-Schalen platzen. Cranberries zum Kochen können eingefroren werden (vorher Auftauen) oder frisch.

4. Senden Sie Steaks auf dem Teller auf die Teller, fügen Sie hinzu süß und sauer Beilage von Apfel und Preiselbeere und sofort zubereitet dienen.

Stichworte:

• Fleisch
• in der Pfanne
• Schweinefleisch
• Schweinefleisch
• Steak