Selbst gemachter Frischkäse zum Frühstück

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• 2

• Kochzeit

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  • • 0.0.1 10 min
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 80,5kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte

  10 min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  80,5kcal

• Bewertung

• Rezept

Köstlicher Käse, der zu Hause gekocht wird, kann auf knusprigem Brot verteilt werden Morgens zum Frühstück Salat zum Mittagessen hinzufügen, als lecker servieren ein Snack am Abend. Dazu mischen Sie einfach die saure Sahne und Kefir, Dill schneiden und ein paar Tage ruhen lassen!

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/5 Zutaten

• Saure Sahne – 500 ml
• Kefir – 500 ml
• Dill – 1 Bund
• Salz – 1 TL
• Knoblauch – 2 Nelken optional

10 мин10 мин 80,5

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. 500 g saure Sahne und 500 g Kefir kombiniert. 1 TL zugeben. Salz. Gut mischen.
2. Gaze 6 mal gefaltet. Bedecke das Sieb. Sieb aufsetzen die Pfanne.
3. Gießen Sie eine Mischung aus Kefir und Sauerrahm in ein Sieb über Gaze. Cover, Unterdrückung an die Spitze stellen.
4. 48 Stunden im Kühlschrank lagern.
5. Nach 2 Tagen: Dill fein hacken. Wenn du magst würzig, 2 Knoblauchzehen zerdrücken und mit Dill mischen.
6. Aus dem entstandenen Käse eine Wurst formen. Roll in gehackter Dill.