Selbst gemachter Hüttenkäse in einem langsamen Kocher

2

• 2

• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 1h 20min
    • 0.0.2 Mittleres Gericht
    • 0.0.3 201 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte

  1h 20min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Mittleres Gericht

• Energiewert
  

  201 kcal

• Bewertung

• Rezept

Kauf von Hüttenkäse in einem Geschäft, sind viele enttäuscht. Aber da ist es Ausweg – um zu Hause einen leckeren Quark zu machen. Es ist sehr nur um zu kochen. Selbst gemachter Quark fällt viel besser aus gekauft.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/2 Zutaten

• Milch – 1 l
• Saure Sahne – 2 EL (oder Kefir 3-4 EL)

1ч 20мин1ч 20мин 201

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Abends Sauerrahm oder Kefir in ein Glas Milch geben. Cover abdecken und warm stellen. Lass das Glas drin Zustand bis zum Morgen. Im Winter können Sie ein Glas auf der Batterie und im Sommer lassen nur auf dem Tisch.
2. Gießen Sie die fertige Mischung vorsichtig in die Multicooker-Schüssel. Installieren Sie “Heizung” -Modus und 1 Stunde erkennen.
3. Schalten Sie nach einer Stunde den Multikocher aus und geben Sie den ganzen Hüttenkäse hinein Sieb in mehreren Schichten mit Gaze bedeckt.
4. Binden Sie einen Knoten und hängen Sie das Käsetuch mit Quark an das Glas Serum. Die Dichte des Hüttenkäses kann von Ihnen selbst eingestellt werden.