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Kochzeit
Contents
- Rezept Schwierigkeit
Mittleres Gericht
- Energiewert
131 kcal
- Bewertung
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Rezept
Shkara aus Lodde ist ein Lieblingsgericht der Segler. Sie tut es bestimmt nicht nur von Lodde, aber von einem anderen kleinen Fisch, aber ich habe daraus gekocht. Dies ist ein sehr interessantes Gericht, zu Hause einfach zuzubereiten, aber an sich stellt sich heraus, lecker, duftend, befriedigend, lecker. In Jetzt wurde sogar in einigen Fällen Lodde serviert Fischrestaurants. Kochen Sie dieses originelle Gericht und überraschen Sie sie. Ihre Familie und Freunde.
Fangen wir an!
Die Zutaten
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Ausgezeichnete Arbeit
Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!
Schritte
Schritte unternommen: 0/0
- Nehmen Sie zunächst zwei Beutel schwarzen Tee ohne Aromen und gießen 500 ml. kochendes Wasser, stark brauen Tee
- Zwiebel schälen und in halbe Ringe schneiden.
- Schmieren Sie die Pfanne, in der der Rost gekocht werden soll. Sonnenblumenöl.
- Die Hälfte der gehackten Zwiebel auf den Boden der Pfanne legen. Zwiebel einander entkernt legen und vorher waschen frisch gefrorener Lodde. Die restliche Zwiebel darauf legen und bestreuen Zucker, Salz und mit Zitronensaft bestreuen. Außerdem, wenn es besteht der wunsch, man kann noch lorbeerblatt und schwarzen pfeffer dazugeben, aber Es liegt in Ihrem Ermessen.
- Gießen Sie den Fisch mit gebrühtem starken Tee, schließen Sie den Deckel und 40 Minuten bei schwacher Hitze erhitzen, nicht weniger. Fisch natürlich wird in 20 Minuten fertig sein, aber die verbleibende Zeit wird benötigt, um die knochen im fisch kochten auch, und man konnte damit essen sie. Vor dem Servieren können Sie das fertige Gericht mit gehacktem bestreuen Dill. Guten Appetit.
Stichworte:
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- Abendessen
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