Soba mit Gemüse

6

• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 195,45 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  30 min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  195,45 kcal

• Bewertung

• Rezept

Wir kochen leckere japanische Buchweizennudeln zu Hause. Will machen sie mit Soße und Gemüse.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/9 Zutaten

• Soba Buchweizennudeln -2 Bundles
• Karotten -1 Stck.
• Lauch – 1St.
• Knoblauch – 2 Nelken
• Sojasauce -2 EL. l
• Sesam – 1 TL.
• Pflanzenöl -3 EL. l
• Dunkle Fischsauce – 0,5 TL
• Aubergine – 0,5 Stk.

30 мин30 мин 195.45

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Das Gemüse waschen und trocknen. Die Aubergine in Streifen schneiden.

   

2. Möhren reiben.

   

3. Lauch in Streifen schneiden.

   

4. Soja- und Fischsaucen getrennt mischen, dazugeben gehackter Knoblauch.
5. Kochen Sie Buchweizennudeln gemäß den Anweisungen auf der Verpackung.
6. Sesam in einer Pfanne anbraten, Öl und Gemüse hinzufügen.
7. Bei starker Hitze unter ständigem Rühren anbraten.
8. Die Sauce über das Gemüse gießen und umrühren.
9. Das Wasser aus den Nudeln abtropfen lassen und sofort auf das Gemüse geben. Alle zu mischen. Die Nudeln sind fertig.

Stichworte:

• Nudeln mit Gemüse