Sonntags Spiegeleier

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 115 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  45 min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  115 kcal

• Bewertung

• Rezept

Wenn Sie Zeit haben, das Frühstück zu Hause langsam zuzubereiten, können Sie Nehmen Sie dieses Rezept und machen Sie ein köstliches Rührei mit Tomaten, Paprika und Basilikum.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/8 Zutaten

• Hühnereier 3-tlg.
• süßer roter Pfeffer 2-tlg.
• Tomaten 1 Stck.
• Zwiebeln ½ Stck.
• frisches Basilikum 2 Zweige
• Olivenöl 4 EL. l
• eine Mischung aus mehreren Pfeffersorten ¼ Art.-Nr. l
• Meersalz ¼ TL

45 мин45 мин 115

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Waschen, schälen, grob hacken.
2. Die Zwiebel schälen, waschen und in große Stücke schneiden.
3. Die Tomate waschen, grob in Scheiben schneiden.
4. Das Gemüse mit drei Esslöffeln Olivenöl in einem Mixer schlagen.
5. Erhitze die Pfanne mit dem restlichen Öl, gieße das Gemüsepüree hinein, Pfeffer, Salz, rühren, zehn Minuten köcheln lassen.
6. Legen Sie das gedünstete Gemüse in eine separate vorgeheizte, trockene Pfanne. Püree (Teil, etwa drei Esslöffel belassen), oben aufbrechen die Eier.
7. Abspülen, trocknen, Basilikum fein hacken.
8. Auf die Eier einen Löffel der restlichen Kartoffelpüree geben, Pfeffer, salzen, mit Basilikum bestreuen.
9. Decken Sie die Pfanne, nach einer Minute können Sie dienen. Genießen Sie Ihr Wochenendfrühstück.

Stichworte:

• Frühstück
• Gemüse
• die Eier