Diese Crostini werden nicht nur für die Schönheit zu Speck. Zur Zeit Aus Speck geschmolzenes Backfett tropft direkt auf das Brot und Scheiben werden gebraten, werden golden, knusprig und appetitlich. Sie mischen sich wunderbar mit zartem Belag ab Spinat, Frischkäse, Parmesan und Mayonnaise. Crostini servieren warm auf einer Heimparty und Sie werden nicht merken, wie schnell sie sind разлетятся. 
Time: 50 мин.Schwierigkeit: leicht Portionen: 10 Die Rezepte verwenden abgemessene Behälter Volumen: 1 Tasse (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tassen (St.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (Art.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 1 Packung 150 gr. gefrorener gehackter Spinat, Auftauen und auswringen
- 12 Scheiben Speck, halbieren
- 2 EL. l dunkelbrauner Zucker
- 220 gr Frischkäse, Raumtemperatur
- 1 EL. geriebener Parmesan
- 1/4 Art. Mayonnaise
- 2 Knoblauchzehen, gerieben
- 24 Scheiben Baguette, schräg geschnitten (0,5 cm dick; von 1 Baguette)
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Spinat, Frischkäse, Parmesan, Speck, Baguette, Toast
Rezeptvorbereitung:
- Backofen auf 220 ° C vorheizen. In einer mittelgroßen Schüssel mischen Speck mit braunem Zucker, um es gleichmäßig zu beschichten. Auflegen Speck auf ein Backblech geben und an den Rändern goldbraun backen, aber damit es noch weich bleibt, ca. 7 minuten. Umschalten auf eine Platte. Wischen Sie die Pfanne ab und bestreuen Sie sie mit einem Kochspray.
- Kombinieren Sie in einer mittelgroßen Schüssel Spinat, Frischkäse, Parmesan, Mayonnaise, Knoblauch und 1/4 TL Pfeffer.
- 1 EL verteilen. l Spinatmischungen für jede Scheibe Brot, wickeln Sie es mit einem Stück Speck ein, damit die Enden darunter gewürzt werden Brot (Speck sollte wie ein Gürtel aussehen). Legen Sie die Krokodile auf Backblech gekocht und bis Speck backen Dunkelgold, ca. 15 Minuten. Crostini servieren ist besser warm.
