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Kochzeit
Contents
- Rezept Schwierigkeit
Einfaches Gericht
- Energiewert
32 kcal
- Bewertung
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Rezept
Die Option ist sehr einfach zu Hause zuzubereiten und leckere Suppe. Im Sommer mache ich so eine Suppe mit frischem Sauerampfer und im Winter – mit gefrorenem Spinat.
Fangen wir an!
Die Zutaten
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Ausgezeichnete Arbeit
Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!
Schritte
Schritte unternommen: 0/0
- Die Beine waschen, in eine Pfanne geben und 3-3,5 gießen Liter kaltes Wasser.
- Feuer anzünden und zum Kochen bringen, den Schaum entfernen, salzen, die ganze zwiebel dazugeben.
- Bei schwacher Hitze 40-60 Minuten unter dem Deckel kochen.
- In dieser Zeit Karotten und Kartoffeln schälen und hacken. Wir bekommen alles aus der Brühe: die Zwiebel werfen, das Huhn von den Knochen trennen und schneiden. In Legen Sie die Brühe Karotten, Kartoffeln und Hühnerfleisch.
- Kochen, bis das Gemüse fertig ist (10-15 Minuten).
- Den Spinat in die Suppe geben und umrühren. Ich kaufe schon Spinat schneiden, damit ich es nicht auftaue. Schau dir die Verpackung an! Manchmal Spinat wird nicht in die gleichen Kugeln gehackt verkauft. Das ist notwendig Auftauen und schneiden.
- Ich koche noch 10 Minuten unter dem Deckel. Die Suppe ist fertig. Diese Suppe schmeckt besser Mit saurer Sahne und gekochtem Ei servieren. Hab ein schönes Appetit!