Steak Chuck Roll (Braten Medium): Video Rezept

10

• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 10 min
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 216 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  10 min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  216 kcal

• Bewertung

• Rezept

Es scheint, dass es schwierig ist, ein Steak zu Hause zu kochen? Stück gegrilltes Fleisch und Pfanne – hier haben Sie das ganze leckere Steak. Aber eigentlich Tatsächlich gibt es hier Tricks, von denen ich Ihnen heute erzählen werde. Bei ich schnitt steak chuck roll. Aber eigentlich bist du auf diese Weise Sie können tun und Ribeye und New York, etc.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/5 Zutaten

• Chuck Roll Steak – 2 Stk.
• Pflanzenöl – 1 EL
• Salz
• Pfeffer
• Butter – 20 gr

10 мин10 мин 216

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Holen Sie die Steaks aus dem Kühlschrank und lassen Sie sie sich ideal hinlegen, wenn Raumtemperatur für 20-30 Minuten.
2. Trocknen Sie das Fleisch gründlich mit Papiertüchern.
3. Fleisch von 2 Seiten mit Pflanzenöl schmieren. Kategorisch NICHT salzen und pfeffern !!!
4. Stellen Sie die Grillpfanne auf maximale Hitze und erwärmen Sie sie. Minuten 2.
5. Leg das Fleisch raus. Nach 2 Minuten wenden und mit einem anderen braten Parteien auch 2 Minuten.
6. Dann drehen Sie die Hitze auf ein Minimum, drehen Sie das Steak noch einmal und für eine Minute auf beiden Seiten belassen.
7. Entfernen Sie die Steaks aus der Pfanne und bedecken Sie sie mit Folie oder Deckel (wie Ich tat). 2-3 Minuten einwirken lassen, damit das Fleisch und der Saft ruhen ging für Fleisch.
8. Deckel abnehmen, Fleisch beidseitig mit einem Stück Sahne einfetten Öl, mit Salz und Pfeffer würzen.

Stichworte:

• Rindfleisch
• Grill
• Fleisch
• Steak
• Spannrolle