Suppe mit hausgemachten Eiernudeln und Kurkuma: Video Rezept

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 1 Stunde
    • 0.0.2 Mittleres Gericht
    • 0.0.3 53 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  1 Stunde

• Rezept Schwierigkeit
  

  Mittleres Gericht

• Energiewert
  

  53 kcal

• Bewertung

• Rezept

Hausgemachte Hühnerbrühe-Nudeln sind köstlich und gesund. Das Vorbereiten ist schnell und einfach.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/11 Zutaten

• 300 gr Hühnchen
• 4 Kartoffeln
• 1 Karotte
• 1 Zwiebel
• 0,5 TL Salz
• 0,5 TL Kurkuma
• 3 Liter Wasser
• Dill-50 gr
• 350 gr Mehl
• 2 Eier
• 1 EL saure Sahne

1 ч1 ч 53

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Zwei Eier werden mit 1/2 TL gemischt. Salz und genau so viel Kurkuma Kurkuma verleiht Nudeln eine schöne Farbe.
2. Fügen Sie 350 g gesiebtes Mehl hinzu und kneten Sie den kühlen Teig bis Hühnchen wird gekocht, den Teig zugedeckt und zur Seite gelegt.
3. 300 gr Hähnchen in kleine Stücke schneiden und kochen bis Bereitschaft.
4. Fügen Sie eine fein gehackte Zwiebel, Karotte und vier hinzu Kartoffeln.
5. Den Nudelteig dünn ausrollen und in lange Nudeln schneiden, Einige Minuten trocknen lassen.
6. Die Nudeln aus dem überschüssigen Mehl in den Handflächen ausblasen und hineinlegen Brühe.
7. Die Nudeln 10 Minuten kochen, mit frischem Dill bestreuen.
8. Mit saurer Sahne servieren.

Stichworte:

• heißer
• Huhn
• Lagman
• Nudeln
• Suppe