Suppe mit Sauerampfer in Dosen und Schweinefleisch

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 61,52 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  2 h

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  61,52 kcal

• Bewertung

• Rezept

Fleischige Grünkohlsuppe. Nicht sehr schnell zu kochen, aber lecker zu hause. Machen Sie es mit Schweinefleisch, Kohl und Sauerampfer!

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/9 Zutaten

• Weißkohl-300 gr.
• 2-3 Kartoffeln
• Schweinefleisch am Knochen-600 gr.
• 1 Karotte
• 1 Zwiebel
• Lorbeerblatt – 1 Stck.
• Pflanzenöl-2 EL. l
• 5 Pfefferkörner
• Sauerampfer in Dosen – 1 Dose 0,5l.

2 ч2 ч 61.52

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Das Schweinefleisch in einem Topf mit kaltem Wasser abspülen. Geben kochen, Schaum entfernen, salzen und bei schwacher Hitze kochen eineinhalb Stunden.
2. Das Fleisch entfernen, vom Knochen trennen und in Stücke schneiden.
3. Kohl fein hacken.
4. Kartoffeln schälen und in beliebige Stücke schneiden.
5. Kartoffeln in die Brühe geben. Lorbeerblatt und Pfeffer hinzufügen Erbsen.
6. Lass es kochen und füge Kohl hinzu. Zum Kochen bringen.
7. Nach dem Kochen 10 Minuten bei schwacher Hitze kochen.
8. Zwiebeln in halbe Ringe schneiden, Karotten auf einer großen Scheibe raspeln Reibe.
9. In Pflanzenöl Karotten mit Zwiebeln klein anbraten erröten.
10. Braten mit Zwiebeln am Kohl befestigen.
11. 7-10 Minuten kochen lassen.
12. Gib eine Dose Sauerampfer in einen Topf mit Suppe und gib das Fleisch zurück. Rühren. Bei Bedarf hinzufügen.
13. 10 Minuten köcheln lassen und mit saurer Sahne servieren. oder Mayonnaise.

Stichworte:

• Kohl
• Erstens
• Schweinefleisch
• Sauerampfer
• Kohlsuppe