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Kochzeit
Contents
- Rezept Schwierigkeit
Einfaches Gericht
- Energiewert
142kcal
- Bewertung
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Rezept
Für Liebhaber von leckerem süß-saurem Fleisch dieses Eintopfrezept Rindfleisch, das mit sehr ungewöhnlichen Zutaten zu Hause gekocht wird, Zum Beispiel Lebkuchen.
Fangen wir an!
Die Zutaten
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Ausgezeichnete Arbeit
Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!
Schritte
Schritte unternommen: 0/0
- Fett und Cracker in Würfel schneiden.
- Zwiebel fein hacken, Pflaumen einweichen
- Holen Sie sich das Fleisch aus dem Kühlschrank im Voraus, es sollte Platz sein Temperatur.
- Schneiden Sie das Fleisch in Portionen, nur Pfeffer.
- In einer Pfanne in geschmolzenem Fett das Fleisch von allen Seiten anbraten.
- Fleisch in die Bratpfanne geben, fein gehackte Zwiebeln, Salz, Pfefferkörner, Lorbeer, zur Hälfte mit kochendem Wasser füllen, abdecken, eine Stunde schmoren lassen.
- Cracker durch einen Fleischwolf rollen, Lebkuchen ohne Glasur raspeln auf einer Reibe.
- Holen Sie sich Fleisch vom Broiler, belasten Sie die Brühe.
- Drücken Sie den Saft aus der Zwiebel so weit wie möglich in die Brühe.
- Legen Sie das Fleisch wieder in die Bratpfanne und gießen Sie die angespannte Brühe hinein.
- Fügen Sie hinzu, Pflaumen, Tomatenmark, Zucker, Cracker, Lebkuchen, Zitronensäure.
- Unter ständigem Rühren 15 Minuten köcheln lassen.
Stichworte:
- zweitens
- Rindfleisch
- Fleisch
- Russisch
- Pflaumen