Verwandeln Sie Karamellstangen in ein einzigartiges Dessert, indem Sie sie falten Löffel und servieren mit heißer Schokolade oder anderen лакомствами. 
Time: 1 час. 45 Minuten Schwierigkeitsgrad: einfach Menge: 12 Bonbons Verwendete Rezepte Volumenbehälter: 1 Tasse (Esslöffel) – 240 ml. 3/4 Tasse (st.) – 180 ml. 1/2 Tasse (Esslöffel) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (St.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1Teelöffel (TL) – 5 ml.
Zutaten für das Rezept:
- 12 große Karamellstangen
- 120 gr. dunkle Schokolade gehackt
- 120 gr. dunkle Schokolade gehackt
- 120 gr. weiße Schokolade gehackt
- Mini Marshmallows zur Dekoration
- Kleine Körnchen aus weißer oder dunkler Schokolade, z Dekoration
- Grob gehackte Bonbons zur Dekoration
- Kochspray
Rezepte mit ähnlichen Zutaten: dunkle Schokolade, dunkle Schokolade, weiße Schokolade, Schokoladenstückchen (Granulat), Zuckerstangen, Marshmallows
Rezeptvorbereitung:
- Den Backofen auf 135 ° C vorheizen und das Backblech mit Pergament abdecken Papier.
- Sprühen Sie 3 Esslöffel mit einem Spray. 3 Karamell dazugeben Stöcke auf die vorbereitete Pfanne geben und erhitzen bis Süßigkeiten werden nicht weich und geschmeidig und fühlen sich sehr warm an, von 8 bis 10 Minuten. Heben Sie den Stock vorsichtig an und legen Sie ihn auf einen von gefettete Löffel (wenn sie zum Anfassen zu heiß sind, Heben Sie sie mit einem Papiertuch hoch.) Formen Sie eine Süßigkeit gemustert und drückte sanft die gebogene Spitze des Stocks hinein den Löffel so vertiefen, dass er seine Form annimmt; das Zentrum des Löffels wird sein bleib leer. Drücken Sie den geraden Teil der Süßigkeit auf den Griff des Löffels. Wenn die Karamellstangen zu schnell abkühlen, können Sie es wieder Legen Sie sie für ein oder zwei Minuten in den Ofen, um sie wieder zu erweichen sie. Lassen Sie die Süßigkeiten auf den Löffeln abkühlen, während Sie sich aufwärmen Bei der nächsten Charge Karamellstangen sollten Sie 12 Stück bekommen Leerzeichen.
- 3 Schokoladensorten in 3 separaten Schälchen einschmelzen Mikrowelle mit 50 Prozent Leistung, alle 20 umrühren Sekunden.
- Tauchen Sie die Süßigkeiten Löffel in geschmolzene Schokolade; du wirst haben 4 Bonbons der gleichen Schokoladensorte. Stellen Sie die Löffel so ein, dass schokoladenüberzogene Vertiefungen standen auf einer ebenen Fläche in vorbereitetes Backblech und Löffelgriffe am Rand des Backblechs. Lassen Sie die Schokolade 10 bis 15 Minuten bei Zimmertemperatur ein wenig aushärten Temperatur oder 5 Minuten im Kühlschrank. Behalten Sie die restliche Schokolade in Schalen warm und geschmolzen, in die Mikrowelle stellen, wenn schokolade härtet aus.
- Mit etwas geschmolzener Schokolade füllen leere Löffel. Marshmallows darüber streuen Schokoladengranulat oder zerkleinerte Karamellstangen, Lege sie mit einer Folie in die Mitte, so dass sie aussehen wie sie auf einem Löffel. Bei Raumtemperatur, ca 1 Stunde oder im Kühlschrank, 15 bis 20 Minuten.
