T-Bone-Schweinekotelett mit Knoblauch und Senf

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 1h 20min
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Отличная работа
  • 2 Schritte

  1h 20min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Bewertung

• Rezept

Zuvor zarte Schweineschnitzel am Knochen mariniert in einer Mischung aus gehacktem Knoblauch, Senfkörnern, pflanzenöl, provenzalische kräuter und anbraten in der Pfanne.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/7 Zutaten

• Schweinefleischpastetchen ohne Knochen – 4-tlg.
• Knoblauch – 4 Nelken
• Senfkörner – 1 EL
• Gemahlener Pfeffer – ½ TL
• Provenzalische Kräuter – 1 EL.
• Pflanzenfett
• Salz

1ч 20мин1ч 20мин

Отличная работа

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. In einer Schüssel gehackten Knoblauch, provenzalische Kräuter und Samen mischen Senf, Öl (3 Esslöffel) und gemahlener Pfeffer.

2. Schweinefleischpastetchen am Knochen, Salz, reiben zubereitet Knoblauchmischung in eine Schüssel geben, zudecken und abkühlen lassen mindestens 1 Stunde.

3. Eingelegte Pastetchen in heißes Öl geben und anbraten 5-7 Minuten bei mittlerer Hitze von 2 Seiten bräunen lassen Kruste. Saftige Schnitzel mit Knochen, serviert mit Ihrer Lieblingssauce, Beilage und Salate.