Taboule-Salat ist eine beliebte orientalische Vorspeise aus dem Libanon. Zwei Die Hauptzutaten der Tabula – Petersilie und Bulgur – werden mit gemischt fein gehacktes Gemüse, meist Tomaten, Zwiebeln und Minze, und Mit Öl, Zitrone oder Limettensaft gewürzt. Petersilie vor Die Anwendung muss vorsichtig von den Stielen abgeschnitten werden, damit der Salat es gingen nur fein gehackte Blätter. Das arabische Wort tabule selbst kann als “Würze” oder “Dip” übersetzt werden. Tabula verhängen normalerweise auf großen Salatblättern oder auf einem Weizenkuchen und essen. Salat Ausgezeichnet durch seine Fülle und gleichzeitig saftig, erfrischend вкусом. Time: 25 мин.Schwierigkeitsgrad: leicht Portionen: 6 In Rezepten werden abgemessene Behälter verwendet Volumen: 1 Tasse (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tassen (St.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (Art.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.
Contents
Zutaten für das Rezept:
- 1/3 Art. Bulgur
- 8 EL. Petersilienblätter gehackt
- 1 EL. gehackte frische Minze (vorzugsweise stachelig)
- 3 Zwiebeln, fein gehackt
- 2 iranische Gurken mit fein gehackten Schalen
- 1/4 Art. gehackte Sellerieblätter
- 1 mittelgroße Tomate, fein gehackt, entkernen
- 4 Radieschen, fein gehackt
- 1/4 Art. frisch gepresster limettensaft
- 1/3 Art. Olivenöl
Rezept:
Bulgur gemäß den Empfehlungen auf der Verpackung kochen. Cool. Dann in eine Schüssel geben und mit dem Rest mischen Zutaten. Salz nach Geschmack. Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Grütze Bulgur, Gurken, Tomaten, Frühlingszwiebeln, Limettensaft, Radieschen, Petersilie, Minze