Tiramisu-Käsekuchen

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• 2

• Kochzeit

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  • • 0.0.1 3 h
    • 0.0.2 Kompliziertes Gericht
    • 0.0.3 319 kcal
    • 0.0.4 5 von 5
    • 0.0.5 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte

  3 h

• Rezept Schwierigkeit
  

  Kompliziertes Gericht

• Energiewert
  

  319 kcal

• Bewertung
  

  5 von 5

• Rezept

Dieses köstliche Dessert wird beide Liebhaber befriedigen Tiramisu- und Käsekuchenliebhaber! Versuchen Sie es zu kochen zu Hause für den Urlaub.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/12 Zutaten

• Kekse – 120 gr.
• Butter – 80 gr.
• Mascarpone – 600 gr.
• Puderzucker – 150 gr.
• Hühnerei – 3-tlg.
• Creme 33% – 200 ml.
• Savoyardi – 100 gr.
• Starker süßer Kaffee – 250 ml.
• Amaretto – 30 ml.
• Blatt Gelatine – 8-10 gr.
• Schokoladentropfen nach Geschmack
• Kakao – nach Geschmack

5 из 5 1 3 ч3 ч 319

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Kekse zu einer Krume zermahlen, geschmolzen hinzufügen Öl und mischen.
2. Masse in Form geben, flach drücken und verdichten. Sie können mit Ihren Händen oder Sie können einen Löffel verwenden.
3. Und in dieser Form senden, um in einer auf 160 vorgeheizten Form zu backen Grad Backofen für 10 Minuten.
4. Dann den Boden aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen Raumtemperatur.
5. Mascarpone mit Puderzucker mischen und verquirlen sie zu glätten.
6. Nach und nach eine Portion Sahne, Eier einfüllen und vorsichtig verquirlen, nicht übersättigte Masse mit Sauerstoff.
7. In einem separaten Behälter die Gelatineblätter in einem kleinen Bad einweichen Wassermenge für 10 Minuten. Gelatine auspressen, den Rest dazugeben cremen und 30 Sekunden in die Mikrowelle geben.
8. Lassen Sie nun die Creme etwas abkühlen und geben Sie diese sanft ein Masse in der Hauptcreme. Schlage auch gut.
9. Kaffee mit Schnaps mischen. Weiche jeden Savoyardi-Keks ein Kaffee und lag auf der Basis.
10. Die Käsemasse darauf legen und den Käsekuchen in den Kühlschrank stellen vor dem Erstarren 4 Stunden lang.
11. Jetzt mach die Sahne. Dazu die gekühlte Sahne schlagen und Puderzucker zu den stabilsten Spitzen.
12. Dann pflanzen wir sie mit Hilfe einer Süßwarenspritze auf Käsekuchen
13. Mit Schokoladentropfen und Kakao bestreuen (nach Belieben).