Tortillas mit Adyghe-Käse und Joghurt Soße

5

• 3

• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 25 min
    • 0.0.2 199 kcal
    • 0.0.3 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte

  25 min

• Energiewert
  

  199 kcal

• Bewertung

• Rezept

In der Pfanne gebratene leckere Tortillas mit und aromatischer Sauce aus Joghurt und Gemüse. Dieses Gericht wird traditionell zu Hause zubereitet Kaukasus.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/13 Zutaten

• 4 Zweige Dill
• 2 Zweige Petersilie
• 2 Zweige Koriander
• 250 ml Kefir
• 1 \ 2 TL Zucker
• 1 \ 2 TL Salz
• 1 \ 2 TL Soda
• 2-4 EL Pflanzenöl
• Salz
• Pfeffer
• 250 ml Naturjoghurt
• 300 g Mehl + zum Teigrollen
• 370 g Adyghe-Käse

25 мин25 мин 199

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Machen wir die Sauce. In einer Mixschüssel Dill, Koriander und Nudeln mischen Petersilie. Joghurt, Salz und Pfeffer einfüllen. Schleifen Mixer, in einen Topf gießen.
2. In einer Schüssel mischen Kefir mit Zucker, Salz, Soda und mischen.
3. Käse auf einer groben Reibe reiben, zu Kefir geben.
4. Mehl einrühren, Teig kneten.
5. Den Teig in mehrere Stücke teilen, klein formen Bälle.
6. Gießen Sie Mehl auf den Tisch, rollen Sie die Kugeln in genug dünne Kuchen.
7. In einer mit Butter erhitzten Pfanne die Kuchen von beiden Seiten anbraten zu rosig.
8. Mit der Sauce servieren.