Tortillas mit Adyghe-Käse und Paprika: Video Rezept

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SUPER KÖSTLICHE KEFIRE CAPS mit einer neuen Füllung von Adyghe Käse und Paprika! Wie Sie sich erinnern, habe ich bereits Kefirkuchen zubereitet, nur sie waren mit zwei Arten Käse und Frühlingszwiebeln. Aber seit ich Ich bin kein Fan derselben Sache und der Experimentator lebt in mir, dann bin ich Ich ging weiter und bereitete diese herzhaften Kuchen zu. Merkmal der Füllung besteht in der Konsistenz des Käses selbst, wie es schmilzt nicht und hat besonderen Geschmack, und natürlich gibt Paprika eine originelle Note. Für für mehr Schmackhaftigkeit und Körnigkeit zusätzliche Körnigkeit Knoblauch gibt es einen leichten angenehmen Geschmack. Wenn Sie diese nicht gekocht haben Kuchen, dann stellen Sie sicher, entweder diese Option zu kochen, oder früher gepostet. Jede Option ist auf ihre Weise gut.

Fangen wir an!

Die Zutaten

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Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

  1. Kefir in eine tiefe Schüssel geben.
  2. Salz, Zucker und Soda hinzufügen und gut mischen, 15 Minuten einwirken lassen, um das Zusammenspiel von Soda und Kefir herzustellen In seinem Geschäft werden die Kuchen porös und üppig sein.
  3. Im Laufe der Zeit eine raffinierte Sonnenblume hinzufügen Öl.
  4. Fügen Sie in kleinen Portionen Mehl hinzu und kneten Sie den Teig. Es sollte ein wenig an den Händen kleben. Decken Sie den Teig mit einem Handtuch und 15 Minuten ziehen lassen.
  5. Während der Teig ruht, bereiten Sie die Füllung vor. Groß einreiben Käse reiben und in einen Behälter geben. Paprika zum Käse geben und granulierter Knoblauch, glatt rühren Konsistenz.
  6. Nachdem der Teig “ausgeruht” ist, legen Sie ihn auf die Oberfläche, wo rollen die kuchen, vorher mit mehl bestreut. Aus dem Teig eine Wurst formen und in 5-7 Teile teilen. Jeden Drücken Sie mit der Handfläche auf einen Teil des Teigs oder rollen Sie ein wenig. In die Mitte von jedem stück die gekochte füllung platzieren. Jetzt sammeln teig über die füllung geben, teig kneifen, werkstück rund machen bilden. Dann rollen Sie jedes Stück in einen dünnen Kuchen.
  7. Die Kuchen in einer TROCKENEN Pfanne unter dem Deckel braten – jeweils 3 Minuten Auf jeder Seite ist das Feuer minimal.
  8. Die fertigen Kuchen mit Butter einfetten und servieren. Guten Appetit.
Stichworte:
  • Backen
  • Backen ohne Hefe
  • für einen Ort des Brotes
  • zum Tee
  • Kefirkuchen
  • Tortillas
  • Kuchen in einer Pfanne
  • Käsekuchen
  • kein süßes Gebäck
  • Käsekuchen
  • Hichina

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