Traditioneller Apfelchip

Ais Gartens bewährter Apfelchip gewürzt mit aromatischen Gewürzen: Zimt und Muskatnuss, und Eine dicke Schicht Haferflocken ergänzt die Palette der Aromen. друзьями: Foto traditioneller Apfel knusprig Time: 1 hour. 20 Minuten Schwierigkeit: leicht Portionen: 10 Die Rezepte verwenden abgemessene Behälter Volumen: 1 Tasse (St.) – 240 ml. 3/4 Tasse (St.) – 180 ml. 1/2 Tassen (St.) – 120 ml. 1/3 Tasse (St.) – 80 ml. 1/4 Tasse (Art.) – 60 ml. 1 Esslöffel (Esslöffel) – 15 ml. 1 Teelöffel (TL) – 5 ml.

Zutaten für das Rezept:

  • 2,2 kg Macintosh- oder Macaun-Äpfel
  • Geriebene Schale von 1 Orange
  • Geriebene Schale von 1 Zitrone
  • 2 EL. l frisch gepresster Orangensaft
  • 2 EL. l frisch gepresster Zitronensaft
  • 1/2 EL. Kristallzucker
  • 2 TL gemahlener Zimt
  • 1 TL gemahlene Muskatnuss

Für die oberste Schicht:

  • 1,5 EL. Mehl
  • 3/4 Art. Kristallzucker
  • 3/4 Art. hellbrauner Zucker (Tamponade)
  • 1/2 TL grobes Salz
  • 1 EL. Haferflocken
  • 230 g gekühlte ungesalzene Butter, gehackt Würfel

Rezepte mit ähnlichen Zutaten: Äpfel, Orangen, Zitrone, Zimt, Muskatnuss, Mehl, brauner Zucker, Haferflocken

Rezeptvorbereitung:

  1. Den Backofen auf 180C vorheizen. Butter oval Auflaufform 23x35x5 cm.
  2. Äpfel schälen, entkernen und groß hacken scheiben. Mischen Sie Äpfel mit Schale, Saft, Zucker und Gewürzen. Geben Sie das Formular ein.
  3. Für die oberste Schicht in der Schüssel des Elektromixers mit Guitar Head Mix Mehl, zwei Arten von Zucker, Salz, Haferflocken Müsli und gekühlte Butter. Bei niedriger Geschwindigkeit umrühren: mischen beginnt zu bröckeln und das Öl beginnt sich zu verklumpen. Gleichmäßig über Äpfel verteilen.
  4. Knusprig auf ein Backblech legen und 1 Stunde backen, bis Die Oberseite bräunt nicht und die Äpfel beginnen nicht zu schäumen. Das Gericht servieren warm. Sie können dem Apfelkuchen Walnüsse hinzufügen.

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