Türkische Suppenbrei

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Mittleres Gericht
    • 0.0.3 39,83 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte

  50 min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Mittleres Gericht

• Energiewert
  

  39,83 kcal

• Bewertung

• Rezept

Der Name dieser köstlichen Suppe ist Merdzimek-Chorbasie übersetzt – rote Linsensuppe. Perfekt zu Hause kochen Diese Suppe mit Harisa-Sauce – Pasta, geschnitten aus Paprika, Tomaten Pasta, getrocknete Tomaten und Zitronensaft.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/14 Zutaten

• Linsen – 1,5 Tassen
• 2 Kartoffeln
• Durchschnittliche Karotte – 1 Stck.
• Zwiebeln – 1 Stck.
• Wasser – 2,3 Liter
• Tomatensaft-1 Tasse
• Butter – 1 TL
• Kümmel – 1 Prise
• Thymian – 2 Prisen
• Trockene Minze – 2 Prisen
• Salz nach Geschmack
• 6 Zitronenscheiben
• Harisa-2 TL
• Naturjoghurt – 100 ml.

50 мин50 мин 39.83

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Die Linsen mehrmals in kaltem Wasser abspülen. Wasser sollte transparent werden.
2. Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden.
3. Die Möhren in 1 cm dicke Kreise schneiden.
4. Zwiebel in halbe Ringe schneiden.
5. Setzen Sie die Linsen und das Gemüse in eine Pfanne, gießen Sie Wasser.
6. Tomatensaft in die Pfanne geben.
7. Zum Kochen bringen.
8. Bis die Suppe kocht, muss sie sonst ständig umgerührt werden Linsen kleben am Boden der Pfanne.
9. Nach dem Kochen die Suppe 30 Minuten kochen.
10. Nach 30 Minuten die Suppe vom Herd nehmen und mit einem Mixer durchstechen bis Zustand der Kartoffelpüree. Die Suppe salzen und mit Gewürzen einschenken Butter. Kehre zum Feuer zurück und koche weitere 10 Minuten.
11. Mit Zitronenscheiben und Joghurtsauce servieren Haris.