Ungarisches Huhn

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Zu Hause kochen ein leckeres Hähnchen in Weintraubensauce und reife Trauben. Wir machen frisches Gemüse zum Garnieren, Müsli zum Garnieren oder Kartoffelpüree. Die Zubereitung ist einfach und das Gericht wird mit erhalten ein Hauch von Raffinesse und Ungewöhnlichkeit.

Fangen wir an!

Die Zutaten

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Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

  1. Mein Hähnchenfilet, mach dich mit einem Papiertuch nass. Wir schneiden Hühnerteller. Salz und mit Hühnergewürz bestreuen. 20 Minuten einwirken lassen, um die Gewürze aufzusaugen.
  2. In einer Pfanne in geschmolzener Butter braten bis auf beiden seiten erröten. Ungarisches Huhn
  3. Wir bereiten die Sauce zu, indem wir ein halbes Glas gekochtes Wasser und ein halbes Glas mischen halbsüßer Rotwein.
  4. Wir legen das Huhn in eine hitzebeständige Schüssel und gießen die Weinsauce hinein. Mit einem Deckel abdecken und im mitgelieferten Topf 40 Minuten schmoren lassen 180 Grad Backofen. Ungarisches Huhn
  5. Nach 40 Minuten nehmen wir das Huhn heraus, fügen die Trauben hinzu und schmoren mehr 10-15 Minuten. Ungarisches Huhn
  6. Das fertige Hähnchen mit Weinsauce gießen, mit Zweigen dekorieren Grüns und Trauben.
Stichworte:
  • Im Ofen
  • der Wein
  • Traube
  • Traube
  • Hähnchenfilet
  • Huhn
  • Soße
  • Eintopf

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