Universal-Zakhton-Sauce

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• Kochzeit

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  • • 0.0.1 15 min
    • 0.0.2 140 kcal
    • 0.0.3 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte

  15 min

• Energiewert
  

  140 kcal

• Bewertung

• Rezept

Vielseitige und leckere Sauce aus dem Kaukasus abwechslungsreich und dekorieren Sie eines Ihrer Gerichte. Diese Sauce ist besonders gut. nach Hause zu gekochtem Rindfleisch.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/8 Zutaten

• Joghurt oder Sauerrahm – 1 Tasse
• Walnüsse – 50 g
• Petersilie oder Koriander – 1/2 Bund
• Dill Greens – 2 Zweige
• Knoblauch – 1 Nelke
• Frischer Chilipfeffer – 1 / 4-1 / 8 Hülsen
• Getrocknete / gemahlene Paprika oder Flocken – 1 / 2-1 / 4 Stunden l
• Salz – 1/4 TL

15 мин15 мин 140

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Nüsse in einer Mörser- oder Kaffeemühle mahlen.
2. Das Gemüse fein hacken.
3. Schälen Sie die Chilischoten von den Samen und hacken Sie sie fein (wenn Sie nicht möchten, Damit der Pfeffer sehr heiß ist, 5 Minuten kochen lassen.
4. Mischen Sie in einer Schüssel Joghurt (oder Sauerrahm), Nüsse, Chili, Kräuter, Knoblauch, durch eine Presse passiert, Salz. Shuffle.
5. Es ist besser, die Sauce etwas ziehen zu lassen, aber Sie können sie servieren sofort.