Ursprünglicher Caesar-Salat

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Mittleres Gericht
    • 0.0.3 230,4kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte

  45 min

• Rezept Schwierigkeit
  

  Mittleres Gericht

• Energiewert
  

  230,4kcal

• Bewertung

• Rezept

Das Rezept für Ihren Lieblingssalat ist so nah wie möglich das Original. Wenn Sie genau in der Nähe der Quelle kochen möchten, Ersetzen Sie nicht die Zutaten, aber Sie können zu Hause ohne kochen Abwesend zum Beispiel einfach durch Weglassen der Worcester-Sauce.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/11 Zutaten

• 200 g Römersalat
• 50–70 g Parmesan
• 100 g Brot
• 3 EL Pflanzenöl für Croutons
• 2 Knoblauchzehen
• 1 Ei
• 1 TL Senf (Nudeln)
• 1 EL Zitronensaft
• 3 EL Pflanzenöl für Soße
• 1 TL Worcester-Sauce
• Salz und Pfeffer

45 мин45 мин 230,4

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Für Knoblauchtoast Knoblauchöl zubereiten, in Öl einwirken lassen gehackter Knoblauch für 20 Minuten.
2. Die Krume des Laibs ohne Kruste in Würfel schneiden, in Knoblauch anbraten Öl bis goldbraun.
3. Für die Sauce das Ei in kochendes Wasser legen, die Eierkelle vom Herd nehmen, Nehmen Sie das Ei in einer Minute heraus.
4. Nach 15 Minuten das Ei in eine Schüssel geben, mit Senf mischen, Zitronensaft.
5. Mit einem Stabmixer und dann mit Butter verquirlen.
6. Fügen Sie Worcester-Soße, Salz, Pfeffer hinzu, mischen Sie.
7. Salat in einer Schüssel mit den Händen zerreißen, mit Sauce mischen.
8. Weiter – mit Semmelbröseln.
9. Wir schieben uns in portionierte Teller, bestreuen mit geriebenem Parmesan, Gäste sofort bedienen.