Veganer Borschtsch mit türkischer Nuss

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 1 Stunde
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 102,25 kcal
    • 0.0.4 5 von 5
    • 0.0.5 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte
    • • • 2.0.0.1 Stichworte:

  1 Stunde

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  102,25 kcal

• Bewertung
  

  5 von 5

• Rezept

Sie können einen solchen Borschtsch mit Kichererbsen anstelle von Kartoffeln zu Hause kochen – Ein ideales Gericht für Fasten, Vegetarier und Menschen, die Fleisch oder Fleischbrühen sind kontraindiziert.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/14 Zutaten

• Gedämpfte Kichererbsen – 1 Dose
• Kohl – 400 gr.
• Rüben -150 gr.
• Lorbeerblatt – 1 Stck.
• Piment – 3 Stück
• Getrocknete Wurzeln-1 Esslöffel
• Petersilie / Dill-1/2 Bund
• Knoblauch -2 dol.
• Salz nach Geschmack
• Zucker nach Geschmack
• Karotten -100 gr.
• Zwiebeln – 100 gr.
• Tomatenmark – 3 EL.
• Pflanzenöl – 2 EL.

5 из 5 1 1 ч1 ч 102.25

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Karotten und Zwiebeln in Öl anbraten.
2. Rüben reiben und Gemüse in eine Pfanne geben, mischen, 5 Minuten braten. Fügen Sie getrocknete Wurzeln hinzu.
3. Decken und eine dritte Stunde köcheln lassen. Bei Bedarf hinzufügen Wasser.
4. Tomatenmark in 100 ml verdünnt zugeben, mischen und Weitere 25 Minuten köcheln lassen.
5. Gießen Sie 2,5 Liter Flüssigkeit in die Eintopfpfanne, um die Rüben zu verteilen zerkleinerter Kohl. 10 Minuten kochen lassen.
6. Eine Dose Kichererbsen auf ein Sieb geben und die Kichererbsen in einen Topf geben.
7. Gießen Sie gehackten Knoblauch und Kräuter, Lorbeer und Erbsen Pfeffer, Salz und ein bisschen süß. Mischen und zu bringen kochen.
8. Vom Herd nehmen und 15 Minuten unter dem Deckel belassen. Suppe bereit.

Stichworte:

• Borschtsch
• Kichererbsen
• schlank
• Rote Beete