Vegetarische Kharcho-Suppe

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• Kochzeit

  Contents

  • • 0.0.1 1 Stunde
    • 0.0.2 Einfaches Gericht
    • 0.0.3 63,15 kcal
    • 0.0.4 Rezept
  • 0.1 Fangen wir an!
  • 1 Die Zutaten
    • 1.1 Ausgezeichnete Arbeit
  • 2 Schritte

  1 Stunde

• Rezept Schwierigkeit
  

  Einfaches Gericht

• Energiewert
  

  63,15 kcal

• Bewertung

• Rezept

Um Vegetariern nicht das Fasten mit einer so leckeren Suppe zu verweigern, Es gibt eine Option für die Herstellung von hausgemachtem Kharcho ohne Fleisch.

Fangen wir an!

Die Zutaten

0/14 Zutaten

• Walnuss – 1 EL.
• Rote Bohnen in Tomatensaft – 2 Dosen
• Wasser – 2 l.
• Zwiebeln – 2-3 Stk.
• Karotten – 1 Stck.
• Gemahlener Koriander – 1/3 TL
• Lorbeerblatt – 1 Stck.
• Knoblauch – 4-5 Nelken
• Tkemali – 1/2 Tasse
• Koriander – ½ Bund
• Öl zum Braten – 2 EL. l
• Gemahlene Pfeffermischung – 1/4 TL.
• Utskho-Suneli – 1 TL.
• Salz nach Geschmack

1 ч1 ч 63.15

Ausgezeichnete Arbeit

Guten Appetit, ich hoffe du hattest Spaß mit uns!

Schritte

Schritte unternommen: 0/0

1. Walnüsse sortieren, krümeln.
2. Möhren schälen und raspeln. Zwiebel hacken kleiner Würfel.
3. Alles Gemüse in Pflanzenöl abgießen, bis es weich ist. Fügen Sie Uchi-Suneli und eine Mischung aus Paprika hinzu, mischen und braten Sie ein paar Minuten.
4. Legen Sie Tkemali und Nusskrümel in eine Pfanne, Gemüse, Eintopf bei schwacher Hitze für 5 Minuten.
5. Knoblauch in einem Mörser zerkleinern, bis Brei entsteht.
6. Das Gemüse fein hacken.
7. Wasser kochen, salzen, Lorbeerblatt hinzufügen, gießen Inhalt von Bohnenkonservendosen. 5 Minuten kochen lassen.
8. Nuss-Gemüse-Masse in die Pfanne geben, umrühren. Kochen Sie weiter 10 Minuten bei schwacher Hitze. Überprüfen Sie die Suppe auf Salz und fügen Sie Salz hinzu, wenn notwendig.
9. Fünf Minuten vor Ende des Garvorgangs in die Suppe geben Gemüse und Knoblauch.
10. 15-20 Minuten ziehen lassen.